31 Ocak 2014 Cuma

en büyük hayalim gezmek, gezmek ve GEZMEKKKK!!

         bir çok gezgin var blog listemde ve facebook arkadaş listemde.. onların gezi yazılarını okudukça kendimi görünmez kelepçelerle zincirlenmiş gibi hissediyorum.. ahh diyorum bir fırsatım olsa da başa sarsam hayatımı, daha çok gezsem daha çok yer görmüş olsam.. hiç bir yer gezmedim değil.. ama bendeki bu gezme merakı gözü doymayan bir canavar gibi beni sürekli gezmeye acıktırıyor, hep daha fazla gez, daha fazla yer gör, daha fazla insan tanı..
   geçenlerde eniştem bir soru sordu bana: baldız ne bu sendeki gezme merakı??? bilmem dedim hep gezmek istiyorum. bir şeylerden kaçmak mı istiyorsun? dedi, o da değil dedim, ve klasik yerleşik hayata geçmiş insanların rahat tavrıyla, BÜYÜ ARTIK dedi bana :) büyümek kök salmaksa bir yerlere bir daha düşünmek istiyorum ben bu büyüme olayını.. bırakın küçük kalayım, rüzgardaki yaprak misali ordan oraya savrulayım, nerde akşaaam orda sabah!! ohhh misss!!! 


17 Ocak 2014 Cuma

havuç rüyası

3-4havuç dilimle kaynat rondodan geçir
1.5 sb şeker
2 yk nişasta
yarım limon suyu koyup az daha pişir
vanilya ekle
1 pkt kedidili bisküviyi süt yada meyve suyuyla ıslat kaba diz üstüne havuçlu karışımdan koy. en üste hindistan cevizi serp

cocostar

3 sb hindistan cevizi
1 sb pudra şekeri
1 sb süt tozu
1 pkt krema karıştır -- 45 dk dolapta beklet
2 pkt bitter çikolata- benmari üsulu erit hindistan cevizinin üstüne dök.

13 Ocak 2014 Pazartesi

karnıbahar kızartma

karnıbaharı haşla
önce un-tuz karışımına bula, sonra yumurtaya
en son kızart
bu kadan basittt :D

12 Ocak 2014 Pazar

mayasız dereotlu poğaça

50gr tereyağ
yumurta akı
1çb koyu ayran
3,5sb un
dinlendir.
top yap içine dereotu koy
pişir

üç renkli börek

ıspanak
havuç
patates,
üç renkli börek:ıspanak-havuç-patatesi doğra,ayrı ayrı tuz koy, kavur,
masaya bir yufka ser suluyağ sür,üstüne 2.yufkayı ser, ıspanak,3.ye havuç, 4.ye patates sür iki yandan rulo yap, ortadan ikiye kes, fırına ver.
afiyet olsun :)

10 Ocak 2014 Cuma

maklubemm




et-havuç kavur-ayrı tencerede pilavu kavur-tavada patates kızart.
pişireceğin tencereye önce et-sonra pirincin yarısı sonra patates-en son prinç koy pişir. yanına salata-yoğurt.
afiyet olsun ;)

5 Ocak 2014 Pazar

yemeklerim 2

yoğurtlu sarımsaklı kabak
kırmızı biber dolması
mantar et sote

yemeklerim 1

hindistan cevizli irmik toplar

karnıbahar graten
fırında kremalı brokoli
fırında kıymalı makarna
sultan kayığı tavuk suyu pilav

kadınbudu köfte patates püre
et fajita
hindistan cevizli kek
makarna salatası
fırında balık